Rešitve OBO za najvišje higienske standarde v proizvodnji živil
V proizvodnem sektorju živilske industrije in industrije pijač je glavni poudarek na higieni in čistoči. Material, ki je tukaj še posebej iskan, je torej nerjaveče jeklo: enostavno ga je čistiti, je nevtralno za živila, tako da ne povzroča sprememb v živilih ter ne daje bakterijam in mikrobom nobene možnosti. OBO ponuja široko paleto izdelkov iz nerjavečega jekla in drugih rešitev, ki izpolnjujejo visoke zahteve živilske industrije in industrije pijač. Še posebej za podjetja, ki proizvajajo lastne izdelke, kot so sirarne ali mlekarne.
Vsa območja in komponente v proizvodnem območju živilske industrije in industrije pijač se redno čistijo s parnim curkom, da se zagotovijo zahtevani visoki higienski standardi. Gladke površine brez ostrih robov podpirajo proces čiščenja in preprečujejo nabiranje usedlin. Cevi za polaganje kablov se ne uporabljajo, prav tako ne artikli z velikimi površinami, ki bi spodbujali nabiranje prahu in usedlin izdelkov.
Rešitve OBO za proizvodnjo v živilski industriji in industriji pijač:
- Velika izbira sistemov mrežastih kanalov iz nerjavečega jekla: sistemi so zasnovani z odprto mrežasto strukturo, kar omogoča enostavno čiščenje. V proizvodnji živil in pijač se montaža pogosto izvede na steno z uporabo stenskih nosilcev ali distančnikov v vodoravni ali navpični namestitvi. Kabli so pritrjeni znotraj kanala s kabelskimi vezicami.
- Kabelske vezice iz nerjavečega jekla: namestitev s kabelskimi vezicami je obvezna, ker se vsi materiali redno čistijo.
- Trikotni mrežasti kanali: naša rešitev za obešanje razsvetljave
